A la hora de hacer repostería, es esencial contar con los utensilios necesarios para que nuestras deliciosas creaciones salgan perfectas. Por eso, hoy quiero hablarte de los 6 mejores moldes y bandejas que no pueden faltar en tu cocina si eres un amante de la repostería.
Moldes para bizcochos
Los moldes para bizcochos son un básico en cualquier cocina. Existen de diferentes materiales, siendo los de silicona y los de aluminio los más populares. Los primeros son ideales por su flexibilidad y facilidad de desmoldado, pero los segundos son perfectos para conseguir bizcochos dorados y crujientes por fuera.
Bandejas de silicona para horno
Las bandejas de silicona son perfectas para hornear galletas, panes, pizzas y un sinfín de recetas. Son fáciles de limpiar y muy versátiles.
Moldes desmontables para tarta
Los moldes desmontables para tarta son una gran ayuda si te encanta hacer tartas y pasteles. Permiten desmoldar la tarta con facilidad y sin riesgo de que se rompa.
Bandejas para horno de convección
Las bandejas para horno de convección son ideales para cocinar uniformemente en todo tipo de hornos. Son resistentes y duraderas.
Moldes para magdalenas y muffins
Si eres un amante de las magdalenas y los muffins, los moldes para estas delicias son imprescindibles. Existen moldes de silicona, de aluminio, e incluso desechables.
Bandejas para pizza
Por último, no podemos olvidarnos de las bandejas para pizza. Si te encanta hacer pizza casera, una buena bandeja hará que la masa quede crujiente y deliciosa.
Pero, ¿qué marcas son las mejores cuando hablamos de moldes y bandejas para hornear? A continuación te dejo una tabla con mis recomendaciones personales.
En conclusión, tener buenos moldes y bandejas es esencial para conseguir resultados espectaculares en la cocina. Recuerda que siempre es mejor invertir en buenas herramientas desde el principio, aunque sean un poco más caras.
