Si eres un fanático del horneado o simplemente estás buscando una nueva afición, los libros de horneado pueden ser una gran fuente de inspiración. A continuación, te presentamos una lista de los 5 mejores libros sobre horneado que te inspirarán a crear tus propias delicias horneadas.
1. 'El arte del horneado' por Paul Hollywood
Paul Hollywood es un panadero británico famoso y juez del popular programa de televisión 'The Great British Bake Off'. Su libro 'El arte del horneado' es una guía esencial para cualquier panadero en ciernes. Este libro no solo incluye recetas de panes y pasteles, sino también una sección sobre técnicas de horneado y consejos útiles.
2. 'Repostería Casera' por Martha Stewart
Martha Stewart es una empresaria estadounidense famosa por sus consejos de hogar y cocina. Su libro 'Repostería Casera' es perfecto para aquellos que buscan crear hermosos pasteles y dulces desde la comodidad de su hogar. Las recetas son fáciles de seguir y las fotografías son simplemente deliciosas.
**3. 'Panadería saludable' por Jordan Bourke **
Si estás buscando una opción más saludable, 'Panadería saludable' de Jordan Bourke es el libro para ti. Jordan es un chef irlandés que se especializa en comida saludable. En este libro, ofrece una variedad de recetas de panadería que son tanto deliciosas como nutritivas.
4. 'Pan casero' por Ibán Yarza
'Pan casero' de Ibán Yarza es un clásico de la literatura de panadería en español. Ibán es un reconocido panadero y en su libro comparte sus secretos y técnicas para hacer el pan perfecto en casa.
5. 'Pastelería vegana' por Toni Rodríguez
Para aquellos que buscan opciones veganas, 'Pastelería vegana' de Toni Rodríguez es un excelente recurso. Toni es un chef español especializado en cocina vegana. En su libro, ofrece una variedad de recetas de repostería sin ingredientes de origen animal.
Estos son solo algunos ejemplos de los increíbles libros de horneado que puedes encontrar. Cada uno tiene su propio enfoque y estilo, por lo que seguramente encontrarás uno que se adapte a tus necesidades y gustos. No importa si eres un principiante o un profesional, estos libros te proporcionarán la inspiración y las habilidades que necesitas para llevar tu horneado al siguiente nivel.
