¿Quién puede resistirse al encanto de una galleta recién horneada? Ya sea para el desayuno, la merienda o como postre, las galletas son siempre una elección excelente. Hoy, te presentamos 5 recetas de galletas que conquistarán a todos los paladares. ¡A cocinar!
Galletas de chocolate
La galleta de chocolate es un clásico que nunca falla. Dulce, crujiente y llena de sabor, es perfecta para acompañar una taza de café o té.
Ingredientes:
- 200 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 300 g de harina
- 100 g de cacao en polvo
- 1 huevo
Preparación:
- Mezcla la mantequilla y el azúcar hasta obtener una pasta.
- Añade el huevo y mezcla bien.
- Agrega la harina y el cacao en polvo y amasa hasta obtener una masa homogénea.
- Forma las galletas y hornea a 180ºC durante 15 minutos.
Galletas de vainilla
Las galletas de vainilla son suaves, aromáticas y perfectas para cualquier ocasión. Son muy fáciles de preparar y te garantizamos que no durarán mucho en la bandeja.
Ingredientes:
- 200 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 300 g de harina
Preparación:
- Mezcla la mantequilla y el azúcar hasta obtener una pasta.
- Añade el huevo y el extracto de vainilla y mezcla bien.
- Agrega la harina y amasa hasta obtener una masa homogénea.
- Forma las galletas y hornea a 180ºC durante 15 minutos.
Galletas de avena
Las galletas de avena son saludables y deliciosas. Son perfectas para un desayuno nutritivo o para una merienda saludable.
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de harina
Preparación:
- Mezcla la mantequilla, el azúcar, el huevo y la vainilla.
- Agrega la avena y la harina y mezcla bien.
- Forma las galletas y hornea a 180ºC por 15 minutos.
Galletas de frutos secos
Las galletas de frutos secos son crujientes, nutritivas y con mucho sabor. Son ideales para un aperitivo o para acompañar tu café o té.
Ingredientes:
- 150 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 1 huevo
- 200 g de frutos secos picados
- 300 g de harina
Preparación:
- Mezcla la mantequilla y el azúcar.
- Añade el huevo y mezcla bien.
- Añade los frutos secos picados y la harina y amasa hasta obtener una masa.
- Forma las galletas y hornea a 180ºC durante 15 minutos.
Galletas sin azúcar
Las galletas sin azúcar son la opción perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un capricho dulce sin remordimientos.
Ingredientes:
- 200 g de mantequilla
- 100 g de edulcorante
- 1 huevo
- 300 g de harina
Preparación:
- Mezcla la mantequilla y el edulcorante.
- Añade el huevo y mezcla bien.
- Agrega la harina y amasa hasta obtener una masa.
- Forma las galletas y hornea a 180ºC por 15 minutos.
Ahora ya tienes 5 recetas de galletas para sorprender a tus invitados o para disfrutar en cualquier momento.