Si eres un amante del chocolate negro y de los postres, estás de suerte. Te presentamos una lista de los 5 mejores postres con chocolate negro. Estas recetas no solo son deliciosas, también son fáciles de realizar. Así que, sin más preámbulos, ¡empecemos!
1. Brownie de chocolate negro
Los brownies de chocolate negro son un postre clásico y delicioso. Para prepararlos, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de chocolate negro
- 200 gramos de mantequilla
- 250 gramos de azúcar
- 5 huevos
- 70 gramos de harina
Primero, derrite el chocolate y la mantequilla juntos. Luego, mezcla los huevos y el azúcar, y añade la harina. Finalmente, añade el chocolate derretido y hornea a 180 grados durante 20 minutos.
2. Mousse de chocolate negro
El mousse de chocolate negro es una opción ligera y deliciosa. Necesitarás:
- 200 gramos de chocolate negro
- 4 huevos
- 50 gramos de azúcar
Derrite el chocolate. Separa las yemas de los huevos y bate las claras a punto de nieve. Añade el azúcar y el chocolate a las yemas, y mézclalo bien. Luego, añade las claras montadas y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
3. Tarta de chocolate negro
La tarta de chocolate negro es un postre clásico y versátil. Necesitarás:
- 200 gramos de chocolate negro
- 100 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar
- 5 huevos
- 100 gramos de harina
Derrite el chocolate y la mantequilla, y mezcla con el azúcar. Añade los huevos y la harina, y hornea a 180 grados durante 20 minutos.
4. Trufas de chocolate negro
Las trufas de chocolate negro son un postre delicioso y sencillo. Necesitarás:
- 300 gramos de chocolate negro
- 200 gramos de nata para montar
- Cacao en polvo para decorar
Derrite el chocolate y añade la nata. Deja enfriar y haz bolitas con la mezcla. Finalmente, las pasas por cacao en polvo.
5. Fondue de chocolate negro
El fondue de chocolate negro es un postre divertido y sociable. Necesitarás:
- 200 gramos de chocolate negro
- 100 gramos de nata para montar
- Frutas para mojar
Derrite el chocolate y añade la nata. Sirve en un recipiente y usa frutas para mojar en el chocolate.
¡Ahora ya tienes cinco nuevas recetas para deleitar a tus invitados, a tu familia y a ti mismo! No te limites a estas ideas, el chocolate negro es muy versátil y puedes incorporarlo en muchos otros postres. Experimenta y disfruta de la cocina.
