¿Quién no disfruta de un buen postre al final de una comida? Pero, ¿has pensado en la bebida que lo acompañará? Elegir la bebida correcta puede elevar tu postre a otro nivel. Aquí te damos algunos consejos para lograr un maridaje perfecto entre postre y bebida.
Vinos y postres
Vino tinto con postres de chocolate: El vino tinto, especialmente aquellos con notas de frutas rojas y negras, marida a la perfección con postres de chocolate. El chocolate resalta las notas frutales del vino, creando un sabor completo y redondo.
Vino blanco con postres de frutas: Si tu postre incluye frutas, un vino blanco es la elección perfecta. Los vinos blancos tienen la acidez necesaria para equilibrar el dulzor de las frutas.
Cervezas y postres
Cerveza Stout con postres de chocolate: Las cervezas Stout, con sus notas de malta tostada y café, son ideales para postres de chocolate. Crean un contraste delicioso que realza ambos sabores.
Cerveza de trigo con postres de frutas: Las cervezas de trigo, con sus notas cítricas y especiadas, complementan perfectamente los postres de frutas.
Cafés y postres
Café expreso con postres de chocolate: El café expreso y el chocolate son una combinación clásica. El amargor del café contrasta con el dulzor del chocolate, creando un equilibrio de sabores.
Café con leche con postres de vainilla: El café con leche, suave y cremoso, es perfecto para postres de vainilla. Los sabores se complementan y crean una experiencia dulce y reconfortante.
Tés y postres
Té negro con postres de chocolate: El té negro, con su sabor fuerte y robusto, va muy bien con postres de chocolate.
Té verde con postres de frutas: El té verde, ligero y refrescante, complementa a la perfección los postres de frutas.
Aquí te dejamos una pequeña tabla con algunas sugerencias de maridajes:
Recuerda, estos son solo sugerencias. Lo más importante es experimentar y encontrar tus propias combinaciones favoritas.
