Los 4 mejores rellenos para cupcakes

CCristián 17 de octubre de 2023 7:01

Si eres un fanático de los cupcakes, sabrás que el relleno es lo que realmente los hace especiales. Un buen relleno puede transformar un cupcake normal en una deliciosa obra maestra. Hoy, vamos a explorar los 4 mejores rellenos para cupcakes y cómo puedes hacerlos en casa.

Relleno de chocolate

El relleno de chocolate es un clásico indiscutible. Este relleno, rico y cremoso, nunca falla en deleitar a los amantes de los dulces. Aquí te mostramos cómo puedes hacerlo en casa:

  1. Calienta 200 ml de nata líquida hasta que esté a punto de hervir.
  2. Añade 200 g de chocolate negro picado y remueve hasta que esté completamente derretido.
  3. Deja que la mezcla se enfríe y después úsala para rellenar tus cupcakes.

Relleno de frutas

Rellenos de frutas pueden añadir un toque fresco y jugoso a tus cupcakes. Algunos de los más populares incluyen rellenos de fresa, frambuesa, y manzana. Una receta sencilla de relleno de frutas es la siguiente:

  1. Lava y pica 200 g de la fruta de tu elección.
  2. En un cazo, calienta la fruta con 50 g de azúcar hasta que la fruta se ablande.
  3. Deja que se enfríe antes de usarla para rellenar tus cupcakes.

Relleno de crema

Un relleno de crema es una opción muy versátil que combina bien con casi cualquier sabor de cupcake. Aquí te dejamos una receta básica:

  1. Mezcla 250 g de mantequilla a temperatura ambiente con 250 g de azúcar glas.
  2. Añade 1 cucharadita de extracto de vainilla y bate hasta obtener una crema suave y esponjosa.
  3. Úsalo para rellenar tus cupcakes una vez que se hayan enfriado.

Relleno de queso

El relleno de queso es ideal para aquellos que prefieren sabores más sutiles y menos dulces. Un relleno de queso crema es un ejemplo perfecto de esto. Aquí te mostramos cómo hacerlo:

  1. Mezcla 200 g de queso crema con 50 g de azúcar glas.
  2. Añade 1 cucharadita de extracto de vainilla y bate hasta que esté suave.
  3. Úsalo para rellenar tus cupcakes una vez que se hayan enfriado.

Eso es todo por ahora. Con estas recetas, puedes experimentar y descubrir tus propios rellenos favoritos.

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