¿Quién no ama los días lluviosos? Esos días perfectos para quedarse en casa, disfrutando de una buena lectura, una película o, por qué no, hornear un delicioso postre. Aquí te traigo una lista de los 4 mejores postres horneados para días lluviosos. Porque si hay algo que puede hacer un día gris más agradable, eso es un postre casero, calentito y recién salido del horno.
1. Brownies de chocolate
El primer lugar de la lista se lo llevan los brownies de chocolate. Este postre es sencillo de preparar y su sabor intenso a chocolate nos reconforta en los días más fríos. Aquí tienes la receta:
- 200g de chocolate negro
- 125g de mantequilla
- 250g de azúcar
- 3 huevos
- 125g de harina
Derrite el chocolate y la mantequilla, mezcla con el azúcar y los huevos batidos y añade la harina. Hornea a 180ºC durante 20-25 minutos y ¡listo!
2. Tarta de manzana
La tarta de manzana es otro de los postres horneados más queridos. Su aroma a manzana y canela llena la casa de un ambiente hogareño y acogedor. Aquí la receta:
- 5 manzanas
- 200g de harina
- 150g de azúcar
- 100g de mantequilla
- 3 huevos
- 1 cucharadita de canela
Pela las manzanas y córtalas en láminas. Prepara una masa con la harina, la mantequilla, el azúcar y los huevos y añade las manzanas y la canela. Hornea a 180ºC durante 30-35 minutos.
3. Bizcocho de limón
El bizcocho de limón es una opción ligera y refrescante, perfecta para acompañar una taza de té caliente. Aquí la receta:
- 4 huevos
- 200g de azúcar
- 200g de harina
- 100g de mantequilla
- 1 limón
Bate los huevos con el azúcar, añade la harina y la mantequilla derretida y por último añade el zumo y la ralladura del limón. Hornea a 180ºC durante 25-30 minutos.
4. Galletas de avena
Las galletas de avena son un snack delicioso y saludable, ideal para esos días en los que necesitas un poco de energía extra. Aquí la receta:
- 200g de copos de avena
- 100g de azúcar
- 1 huevo
- 50g de mantequilla
- 50g de nueces
Mezcla todos los ingredientes y haz pequeñas bolitas que aplastarás con la palma de la mano. Hornea a 180ºC durante 15-20 minutos y ¡a disfrutar!
En resumen, estos son los 4 mejores postres horneados para un día lluvioso:
Con estas recetas, los días de lluvia ya no serán grises sino deliciosos y llenos de sabor.
